Semarang, Gojateng.com — Dalam upaya mendukung keberlanjutan produksi pertanian hidroponik dan meminimalisir potensi pemborosan hasil panen, Gabriel Michael, Mahasiswa Teknik Sipil yang tergabung dalam Tim KKN Tematik 82 Kelompok 4 Universitas Diponegoro melaksanakan kegiatan multidisiplin 1 “Penyerahan Overstock Storage untuk Tanaman Hidroponik” kepada mitra kerja sama di Kebun Bertani Agrofarm, Kelurahan Mijen, Kota Semarang, pada 18 Agustus 2025.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program “Locavore” yang berada di bawah naungan IPTEK bagi Desa Binaan Undip (IDBU), dengan dosen pembimbing Prof. Dr. Ing. Ir. Suherman, S.T., M.T..

Kegiatan ini muncul sebagai bentuk respons terhadap permasalahan yang dihadapi oleh pengelola kebun, yaitu tidak tersedianya fasilitas penyimpanan hasil panen berlebih (overstock) selada hidroponik. Akibatnya, hasil panen harus segera dijual atau bahkan dibuang karena tidak dapat disimpan dalam kondisi segar dalam waktu yang cukup.

Solusi Multidisiplin: Storage Compact & Adaptif

Storage ini difungsikan sebagai tempat penyimpanan sementara untuk hasil panen berlebih agar kualitas tetap terjaga sebelum distribusi. Dalam pelaksanaannya, storage dibuat berdasarkan permintaan dan kebutuhan langsung dari pihak pengelola kebun. Penempatan dilakukan dengan memperhatikan alur kerja pertanian dan lokasi strategis panen.

Kolaborasi Multidisiplin untuk Solusi Tepat Guna

Kegiatan ini melibatkan pendekatan multidisiplin yang mengintegrasikan aspek perencanaan tata ruang kebun, identifikasi kebutuhan distribusi hasil tani, serta pemilihan bahan dan desain penyimpanan. Kolaborasi ini memastikan bahwa solusi yang diberikan tidak hanya fungsional, namun juga berkelanjutan dan mudah dirawat.

Kelompok sasaran utama kegiatan ini adalah pemilik dan pengelola Kebun Bertani Agrofarm, yang selama ini menjadi salah satu pelaku aktif dalam produksi hidroponik di wilayah RW 04 Mijen.

Dokumentasi dan Harapan

Penyerahan secara simbolis dilakukan langsung kepada pengelola kebun disertai dengan demonstrasi cara penggunaan dan perawatan storage. Dokumentasi kegiatan berupa foto dan video juga dilakukan sebagai bukti pelaksanaan serta bahan evaluasi keberlanjutan program.

Dengan adanya fasilitas penyimpanan ini, diharapkan pengelola kebun dapat mengatur hasil panen secara lebih fleksibel, mengurangi risiko pemborosan, dan meningkatkan efisiensi distribusi produk ke pasar lokal.